القرنبيط الخضر الذي ينتمي إلى عائلة الملفوف أو الكرنب، لديه قوة خارقة لمكافحة السرطان، بما في ذلك سرطان القولون، وسرطان الرئة، وسرطان الثدي، وسرطان المثانة وسرطان المبيض.