ما هي طريقة طبخ البطاطس التي تؤدي الى الوفاة؟
ففى دراسات عن الطرق الصحية لطهي البطاطس والتي أجراها الخبير الألماني "نوربرت هاس" وهوعضو في المعهد الألماني المختص بشئون التغذية والصحة العالمية، إكتشف من خلال أبحاثه أن طهي البطاطس بقشرها ضار بالصحة لان القشر يحتوي على مواد سامة نتيجة رشها بالمبيدات الحشرية يتأثر بها الأنسان بحسب سنه ووزنه فالأطفال هم أكثر عرضة للتسمم من الكبار لأن مناعتهم ضعيفة واوزانهم صغيرة . أعراض التسمم من قشر البطاطس
أكد  "الخبير الألماني"  ان التسمم وتأثيره من قشر البطاطس له أعراض  تظهر بعد تناول البطاطس بقشرها بفترة بسيطة وتتمثل في
1- القىء
2- المغص الذى يصحبه إسهال
3- ارتفاع درجة الحرارة والشعور بالدوار
4- زغللة في العين