أفادت نتائج دراسات الباحثين الإيرانيين في جامعة "تربیت مدرس" الإيرانية عن أن عصير السماق يساعد علی احتواء تكاثر فيروس التهاب الكبد "ب" والحيلولة دون عدوی المرض.

والتهاب الكبد الفيروسي فئة B مرض وبائي يصيب كبد الإنسان ويسببه فيروس التهاب الكبد الفيروسي "ب" من عائلة الفيروسات الكبدية وعادة ما يسبب قيء ويرقان، ونادرا ما يؤدي الى الوفاة فيما الاصابة المزمنة تحتاج عناية طبية كي لا تنتهي إلى الاصابة بتشمع الكبد والسرطان الذي يعتبر مرضا فتاكا وقلما يستجيب للعلاج الكيميائي، ومن الممكن الوقاية من التهاب الكبد عن طريق التطعيم بلقاح مضاد للمرض سيما في سن الطفولة.